9 Kasım 2012 Cuma

Biber Turşusu Nasıl Yapılır? Biber Turşusu Tarifi


Kolay Biber Turşusu Tarifi
Biberleri yıkayın, ortalarına bıçakla birer kesik atın. Kavanoza doldurun. Biberlerin üzerini kapatacak kadar sirke doldurun. 
Eğer tuzlu olsun isterseniz, 5 lt. için 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu ilave edin. Ayrıca sarımsak tadını seviyorsanız, aralarına sarımsak da ilave edebilirsiniz. Ağzını sıkıca kapatıp güneş almayan bir yerde bekletin. 
Sıcak havalarda 10 gün içinde turşunuz olur inşaallah. Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Popüler