Sodalı Biber Turşusu Nasıl Yapılır, Sodalı Biber Turşusu Tarifi

Sodalı Biber Turşusu Nasıl Yapılır, Sodalı Biber Turşusu Tarifi.. İşte yeni bir turşu tarifi daha.. Sodalı turşu mutlaka denemeniz gereken bir turşu, kurmak kolay ama vazgeçmek zor! İşte tarifi;

Malzemeler:
1 Kg. sivri biber
1 Baş sarımsak
1 Çay bardağı kaya tuzu
1 Şişe maden suyu
ve Üzüm sirkesi

Yapılışı:
Kavanoza biberler ve aralarına soyulmuş sarımsak ve tuz koyarak yerleştirilir. Üzerine maden suyu ilave edilir. Kalan kısım sirkeyle tamamlanır. Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır.

Kullanılmamış kapak kullanmak iyi olur. 15 gün sonra servis edilebilir.

Not: Bu tarif [ tursunasilyapilir.blogspot.com ] sitesinde yayınlanmaktadır! Alıntı ( çalıntı ) yapılamaz..